Una historia gráfica que relata el día a día en la cocina de dos de los mejores chefs españoles.
Incluye recetas increíbles.
Año 2015 después de Jesucristo. Todo el Universo gastronómico está ocupado por cocineros filósofos... ¿Todo? ¡No! Un restaurante poblado por irreductibles cocineros vascos resiste todavía y siempre al invasor...
Es el de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa), y es mucho más que un restaurante con tres estrellas Michelin. Es un lugar donde, además de producirse el milagro de la.
Martín Berasategui y David de Jorge: Aventuras, desventuras y recetas de un 7 estrellas Michelin y del cocinero que pilota ese programa de TV que se llama «Robin Food» (DEBATE) libro David De Jorge
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Saturday, June 23, 2018
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